Recette fondant au chocolat coeur coulant
Indulge in this rich chocolate fondant with a molten center, perfect for chocolate lovers seeking a quick and decadent dessert.
Ingredients
Chocolate and Butter
- 100 g chocolat noir
- 100 g beurre
Eggs and Sugar
- 3 œufs œufs
- 70 g sucre
Flour
- 50 g farine
Finishing Touch
- a little g sucre glace
Instructions
- Préchauffe le four à 220°.
- Fais fondre le chocolat avec le beurre, puis laisse tiédir.
- Ajoute le sucre, puis incorpore les œufs un à un, en fouettant.
- Incorpore la farine jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis verse dans les ramequins.
- Enfourne 6 à 8 minutes, puis saupoudre de sucre glace avant de servir.
Notes
Pour un cœur encore plus coulant, réduis légèrement le temps de cuisson.