Recette biscuits de Noël à la confiture
These festive Christmas jam cookies are easy to make and perfect for holiday celebrations. Enjoy the buttery, sweet, and fruity flavors in every bite.
Ingredients
Dough ingredients
- 120 g beurre (pommade)
- 90 g sucre
- 1 oeuf oeuf
- 1 càc arôme de vanille
- 315 g farine
Filling and decoration
- De la confiture confiture
- Du sucre glace sucre glace
Instructions
- Préchauffe le four à 175°C. Prépare une pâte en mélangeant beurre pommade, sucre, vanille, œuf, et farine jusqu'à obtenir une boule.
- Étale la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à 0,3mm d'épaisseur. Découpe des disques et des étoiles au centre.
- Dépose les biscuits sur une plaque et enfourne 10 minutes. Laisse refroidir.
- Saupoudre de sucre glace les biscuits étoilés et dépose une noisette de confiture sur les autres, puis assemble-les.
Notes
Pour une pâte plus facile à étaler, laissez le beurre à température ambiante 1 heure.