Préparez des muffins d’Halloween terrifiants en 30 minutes
Créez des muffins d’Halloween effrayants et délicieux en seulement 30 minutes, parfaits pour une fête effrayante ou une surprise sucrée.
Ingredients
Dry ingredients
- 200 g Farine de blé (type T55)
- 150 g Sucre en poudre
- 40 g Cacao en poudre non sucré
- 1 tsp Levure chimique
- ½ tsp Bicarbonate de soude
- ¼ tsp Sel fin
- 2 units Œufs (taille L)
- 120 ml Lait entier
- 80 ml Huile de tournesol
- 5 ml Extrait de vanille
- 120 ml Eau bouillante
Frosting
- 150 g Beurre doux (ramolli)
- 300 g Sucre glace
- 5 ml Colorant alimentaire rouge
Decorations
- 12 pieces Yeux en sucre
- 12 pieces Couteaux ensanglantés en plastique
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C et préparez un moule à muffins avec 12 caissettes en papier.
- Tamisez la farine, le cacao, la levure, le bicarbonate et le sel, puis ajoutez le sucre et mélangez.
- Battez les œufs avec le lait, l’huile et la vanille jusqu’à homogénéité.
- Incorporez les liquides aux ingrédients secs, puis ajoutez l’eau bouillante en mélangeant doucement. Remplissez les moules aux deux tiers.
- Faites cuire 15 minutes, puis laissez refroidir sur une grille.
- Préparez le glaçage en fouettant le beurre avec le sucre glace, puis ajoutez le colorant rouge.
Notes
Pour un effet encore plus terrifiant, utilisez des décorations supplémentaires comme des araignées en sucre ou des toiles en fil de caramel.