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Pain perdu à la châtaigne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 people
Calories 350
A delicious French-style toasted bread with chestnut flavor, layered with chestnut jam and dusted with powdered sugar.

Ingredients

Ingrédients

  • 2 pieces Oeufs
  • 80 g Beurre
  • 1 piece Pomme
  • 20 cl Lait
  • 8 tranches Pain de mie rassis
  • 4 cuil. à soupe Confiture de châtaignes
  • 80 g Sucre en poudre
  • 1 cuil. à soupe Sucre glace
  • 40 g Poudre d’amandes
  • 1 gousse Vanille (Gousse de vanille)

Instructions 

  • Fendez la gousse de vanille, récupérez les graines. Fouettez les œufs avec le sucre et la vanille.
  • Tartinez la moitié des tranches de pain avec la confiture, puis assemblez en sandwichs. Imbibez-les dans la préparation aux œufs.
  • Faites dorer les tranches dans du beurre chaud, puis égouttez-les et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Notes

Pour une version plus légère, utilisez du pain complet et réduisez la quantité de beurre.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Breakfast
Cuisine: French
Keyword: chestnut