Muffins sorcières d'Halloween
Delight in these spooky Halloween-themed muffins, decorated with fun and creepy toppings for a festive treat.
Ingredients
Pour les muffins
- 100 g Farine
- 0.5 sachet Levure chimique
- 1 cuil. à soupe Cacao en poudre
- 50 g Chocolat noir à pâtisser
- 50 g Beurre
- 1/2 pot Demi pot de yaourt
- 2 Oeufs Oeufs
- 80 g Sucre
Pour le glaçage
- 100 g Mascarpone
- 80 g Fromage blanc
- 80 g Sucre glace
Colorant alimentaire vert
- 1 tsp Colorant alimentaire vert
Décorations
- to taste Pastilles de chocolat noir
- to taste Réglisse
- to taste Mini cornets de glace
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Fouettez les œufs avec le sucre, incorporez la farine, le cacao, la levure, le yaourt et le chocolat fondu pour obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans des moules à muffins et faites cuire 20 min. Laissez refroidir 1 h.
- Préparez le glaçage en fouettant le mascarpone, le fromage blanc, le colorant et le sucre glace. Étalez sur chaque muffin et décorez avec les chocolats, réglisse et cornets.
Notes
Pour un meilleur résultat, utilisez des ingrédients à température ambiante.