Découvrez nos muffins aux figues fraîches, une recette simple et savoureuse pour un goûter ensoleillé, remplie de morceaux juteux de figues de saison.
Ingredients
Dry ingredients
150gfarine
80gsucre
1cuillère à cafélevure chimique
1pincéesel
Wet ingredients
1œufœuf
60mllait
50mlhuile végétale
Fruits
4figues fraîchesfigues fraîches
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez farine, sucre, levure et sel. Ajoutez œuf, lait et huile, puis incorporez les figues coupées. Répartissez dans des moules et faites cuire 20 minutes.
Notes
Pour une texture encore plus moelleuse, laissez reposer la pâte 10 minutes avant la cuisson.