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Close-up side view of a delicious gâteau sans balance on a plate.
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LE GÂTEAU SANS BALANCE

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Servings 8 slices
Calories 250
Un gâteau moelleux et savoureux, parfait pour les amateurs de desserts simples et délicieux.

Ingrédients

Base

  • 1 pot yaourt nature ((125 g))
  • 2 pots sucre
  • 2 pots farine
  • 1 pot fleur de maïs (maïzena)
  • ½ pot huile neutre ((tournesol ou colza))
  • 3 œufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 2 pommes
  • 1 sachet sucre vanillé ou cannelle ((optionnel))

Instructions 

  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Verse le yaourt dans un saladier et ajoute le sucre, les œufs, puis mélange bien.
  • Incorpore l’huile, la farine et la levure, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Incorpore les pommes et verse dans un moule beurré et fariné.
  • Enfourne 35 à 40 minutes et vérifie la cuisson avec un couteau.
  • Laisse refroidir 10 minutes avant de démouler et saupoudre d’amandes et de sucre glace si désiré.

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoute des amandes effilées sur le dessus avant de servir.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Type de plat: Dessert
Cuisine: French
Keyword: apple