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Granola chocolat noisettes noix

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 10 bars
Calories 520
A delicious homemade granola with chocolate, hazelnuts, and walnuts, perfect for a nutritious breakfast or snack.

Ingredients

Dry ingredients

  • 350 g gros flocons d’avoine
  • 175 g cerneaux de noix
  • 75 g noisettes
  • 100 g chocolat noir à 70 % de cacao (concassé en pépites)

Wet ingredients

  • 75 g beurre doux (fondu avec miel)
  • 150 g miel liquide
  • 1 café fleur de sel

Instructions 

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Concasser grossièrement les noisettes et mélanger avec les flocons d’avoine, noix, noisettes, et fleur de sel.
  • Faire fondre le beurre avec le miel, puis verser sur le mélange sec et bien mélanger.
  • Étaler sur une plaque et cuire 40 minutes en remuant à mi-cuisson. Laisser refroidir.
  • Concasser le chocolat en pépites et l’incorporer au granola refroidi.

Notes

Pour une texture plus croquante, laissez refroidir complètement avant d’ajouter le chocolat.
Calories: 520kcal
Cost: $15
Course: Breakfast
Cuisine: French
Keyword: chocolate, Granola, nuts