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Crumble végétal épicé : une recette savoureuse
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
people
Calories
250
Une délicieuse recette de légumes épicés recouverts d'une pâte à crumble croustillante, parfaite pour un repas réconfortant.
Ingredients
Vegetables
2
pieces
courgettes
2
pieces
poivrons rouges
2
pieces
oignons
100
grams
farine complète
50
grams
beurre doux
1
cuillère à café
curry en poudre
sel et poivre
sel et poivre
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Hachez les oignons, courgettes et poivrons. Faites revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à tendreté. Ajoutez curry, sel et poivre.
Mélangez farine, beurre en dés et sel pour faire la pâte à crumble jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Répartissez les légumes dans un plat à gratin, recouvrez de pâte à crumble.
Enfournez 30 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Notes
Pour une version plus croustillante, ajoutez des noix ou des graines dans la pâte à crumble.
Calories:
250
kcal
Cost:
$12
Course:
Main Course
Cuisine:
French
Keyword:
vegetables