Cake au Potimarron
A delicious pumpkin cake combining savory and cheesy flavors, perfect for a cozy treat.
Ingredients
Main
- 300 g potimarron râpé (grated pumpkin)
- 250 g farine (flour)
- 3 œufs œufs (eggs)
- 10 cl huile d’olive (olive oil)
- 100 g emmental râpé (grated Emmental cheese)
- 1 sachet de levure (baking powder)
- to taste Sel et poivre (salt and pepper)
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C et préparez le moule.
- Battez les œufs, ajoutez l'huile d'olive, puis le potimarron râpé.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides, puis ajoutez l'emmental râpé.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 45-50 minutes.
Notes
Vérifiez la cuisson en insérant une lame de couteau au centre du cake.