Cake à l'érable : la meilleure recette
A delicious maple-flavored cake that combines rich sweetness with a moist texture, perfect for maple syrup lovers.
Ingredients
Dry ingredients
- 200 g farine
- 1 fond de verre sirop d'érable (about 2 tablespoons)
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
Wet ingredients
- 3 oeufs oeufs
- 1 bonne cuillère à soupe beurre (melted)
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à soupe sucre
Instructions
- Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine, les œufs, le beurre fondu, le sucre, le sel et le sirop d'érable en battant après chaque ajout.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez à 160°C pendant 40 minutes.
- Laissez refroidir, puis coupez en deux parts.
- Faites un trou dans chaque part et versez une cuillère à soupe de sirop d'érable.
- Décorez selon votre envie et dégustez.
Notes
Pour un meilleur goût, utilisez du sirop d'érable de qualité.