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Close-up image of energy balls made from dates and chocolate, highlighting their texture.
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Boules d’énergie à la PVT

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 12 pieces
Calories 150
These energy balls combine rich dark chocolate, nutritious dates, and PVT for a healthy, delicious snack.

Ingredients

Chocolate

  • 60 mL de chocolat noir (fondu)

Dates

  • 250 mL de dattes (dénoyautées)

Water

  • 60 mL d'eau (chaude)

Peanut Butter

  • 60 mL de beurre d’arachide (naturel)

Cinnamon

  • 5 mL de cannelle (moulue)

PVT

  • 250 mL de PVT

Seeds

  • 60 mL de graines de citrouilles ou de graines de tournesol

Salt

  • 1 pinch de sel

Instructions 

  • Faire fondre le chocolat noir.
  • Réduire en purée les dattes et l'eau dans un robot.
  • Ajouter le beurre d’arachide, le chocolat fondu, la cannelle et le sel, puis mixer.
  • Incorporer la PVT et les graines en pulse.
  • Former des boules et réfrigérer.

Notes

Conservez au réfrigérateur pour une meilleure texture.
Calories: 150kcal
Cost: $10
Course: Snack
Cuisine: French
Keyword: chocolate, energy, healthy