Barres tendres aux pommes sans cuisson
These no-bake apple bars are a healthy and delicious snack, perfect for a quick energy boost.
Ingredients
Fruit
- 1 piece pomme moyenne, coupée finement ou râpée
- 2 cups flocons d’avoine
- 1 cup protéine végétale texturée (PVT)
- 1/2 cup amandes entières ou tranchées
- 1/2 cup beurre de noix (en ajouter plus pour rendre le mélange plus collant)
- 1/3 cup compote de pommes
- 3/4 cup miel ou sirop d’érable
- 1 teaspoon extrait de vanille
- 1-2 teaspoons cannelle
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Presser le mélange dans un moule recouvert de papier parchemin.
- Réfrigérer 30-60 minutes, puis découper en barres.
Notes
Pour une texture plus collante, ajouter un peu plus de beurre de noix.